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生命科学が解き明かす食と健康 /塩見尚史 塩見晃史
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：塩見尚史、塩見晃史
出版社名：大学教育出版
発行年月：2020年04月
判型：Ａ５
ISBN：9784866920726
≪内容情報≫
身体に良い有効成分はなぜ効果があるのかを生命科学の立場から解説すると同時に、どのような食生活を送ればよいのかについて提案。病に対する身体に良い食べ物との関係や悪い食べ物について解説した、健康になる本。
著者名：塩見尚史、塩見晃史
出版社名：大学教育出版
発行年月：2020年04月
判型：Ａ５
ISBN：9784866920726
≪内容情報≫
身体に良い有効成分はなぜ効果があるのかを生命科学の立場から解説すると同時に、どのような食生活を送ればよいのかについて提案。病に対する身体に良い食べ物との関係や悪い食べ物について解説した、健康になる本。
