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ドライフルーツとナッツの教科書 /井上嘉文

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≪商品情報≫

著者名:井上嘉文
出版社名:大学教育出版
発行年月:2023年01月
判型:A5
ISBN:9784866922300


≪内容情報≫

『健康的に良いドライフルーツとナッツをどう選べばよいのか?』
『期待される効能はどのようなものなのか?』 などをQ&A形式も交えてわかりやすく解説!
また、一流シェフによる「美味しく食べられるオリジナルレシピ」をフルカラーで紹介!
ドライフルーツ&ナッツアカデミー監修による、盛りだくさんの内容構成となっています。

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