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元気がなくても作りたくなるレシピ /笠原なつみ
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:笠原なつみ
出版社名:飛鳥新社
発行年月:2024年01月
判型:A5
ISBN:9784868010012
≪内容情報≫
人生が変わる料理をお届けします!
noteで大人気の料理家
心と体を救う、お料理レッスン!
香川県高松市。自宅で開催される
発酵食の料理教室「ふんわり糀家」。
身体の不調とサヨナラでき、
人生が劇的に変わるとクチコミが
評判を呼び、全国から多くの方々が〓〓
25歳で慢性骨髄性白血病を発病し、
30歳で乳製品アレルギーになった料理家が
自身の体験を交えて、食との向き合い方や考え方、
そして食べるべき料理を綴りました。
自分の体が喜ぶものを作って、自らを癒やす。
「ふんわり糀家」でレクチャーしてきた
心と体を救う、滋味深い89品が登場。
アレルギーなどに悩む人にも寄り添った一冊です。
著者名:笠原なつみ
出版社名:飛鳥新社
発行年月:2024年01月
判型:A5
ISBN:9784868010012
≪内容情報≫
人生が変わる料理をお届けします!
noteで大人気の料理家
心と体を救う、お料理レッスン!
香川県高松市。自宅で開催される
発酵食の料理教室「ふんわり糀家」。
身体の不調とサヨナラでき、
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25歳で慢性骨髄性白血病を発病し、
30歳で乳製品アレルギーになった料理家が
自身の体験を交えて、食との向き合い方や考え方、
そして食べるべき料理を綴りました。
自分の体が喜ぶものを作って、自らを癒やす。
「ふんわり糀家」でレクチャーしてきた
心と体を救う、滋味深い89品が登場。
アレルギーなどに悩む人にも寄り添った一冊です。