世界遺産になった食文化 6 /こどもくらぶ編集部 服部津貴子

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≪商品情報≫

著者名:こどもくらぶ編集部、服部津貴子
出版社名:WAVE出版
発行年月:2015年03月
判型:A4
ISBN:9784872908527


≪内容情報≫

世界のどこでも、食は生きる基本。無形文化遺産に登録された食文化をとおして、それぞれの国・地域を知り、国際理解の輪を広げるシリーズ。本巻では、クロアチアやポルトガルなど、地中海料理についてみていく。

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