ＷＥＣＫ ＣＯＯＫＩＮＧ
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≪商品情報≫
著者名：
出版社名：京阪神エルマガジン社
発行年月：2011年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784874353752
≪内容情報≫
１００年以上もの歴史を持つドイツの保存瓶、ＷＥＣＫ。本書では、調理済みの料理の瓶詰めレシピと、ＷＥＣＫを使って調理から煮沸密閉まで行うレシピを紹介する。瓶詰め調理の幅が、ぐんと広がる１冊。
著者名：
出版社名：京阪神エルマガジン社
発行年月：2011年11月
判型：Ａ４
ISBN：9784874353752
≪内容情報≫
１００年以上もの歴史を持つドイツの保存瓶、ＷＥＣＫ。本書では、調理済みの料理の瓶詰めレシピと、ＷＥＣＫを使って調理から煮沸密閉まで行うレシピを紹介する。瓶詰め調理の幅が、ぐんと広がる１冊。