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日本料理吉田麻子料理教室 /吉田麻子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：吉田麻子
出版社名：京阪神エルマガジン社
発行年月：2012年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784874353806
≪内容情報≫
ちょっとしたコツでプロの味になる鯖の味噌煮から、おもてなしにぴったりなかぶら蒸しまで、人気料理教室の誌上レッスン。家庭料理以上割烹未満の７０品を紹介。基本のだしのひきかたと調味料も収録。
著者名：吉田麻子
出版社名：京阪神エルマガジン社
発行年月：2012年04月
判型：Ｂ５
ISBN：9784874353806
≪内容情報≫
ちょっとしたコツでプロの味になる鯖の味噌煮から、おもてなしにぴったりなかぶら蒸しまで、人気料理教室の誌上レッスン。家庭料理以上割烹未満の７０品を紹介。基本のだしのひきかたと調味料も収録。
