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うまい本 2024
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≪商品情報≫
著者名:
出版社名:京阪神エルマガジン社
発行年月:2023年10月
判型:A4変
ISBN:9784874357101
≪内容情報≫
今年も月刊誌『ミーツ・リージョナル』が出合った“うまい”店だけをまとめた、珠玉の一冊が完成。
ハイキャリアのシェフが今魅せるポスト・モダンフレンチ、ア・ラ・カルトの本気イタリアン、温故知新な中国料理など、2024年要チェックな食のキーワードがてんこ盛り。さらに大阪・京都・神戸の2年以内にオープンした話題店も網羅、全400皿を掲載。
最寄り駅から今夜の晩ご飯も見つかる。最新の“うまい”を知るならマストハブな一冊です!
著者名:
出版社名:京阪神エルマガジン社
発行年月:2023年10月
判型:A4変
ISBN:9784874357101
≪内容情報≫
今年も月刊誌『ミーツ・リージョナル』が出合った“うまい”店だけをまとめた、珠玉の一冊が完成。
ハイキャリアのシェフが今魅せるポスト・モダンフレンチ、ア・ラ・カルトの本気イタリアン、温故知新な中国料理など、2024年要チェックな食のキーワードがてんこ盛り。さらに大阪・京都・神戸の2年以内にオープンした話題店も網羅、全400皿を掲載。
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