食堂車の明治・大正・昭和 新装版 /かわぐちつとむ
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≪商品情報≫
著者名：かわぐちつとむ
出版社名：グランプリ出版
発行年月：2024年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784876874194
≪内容情報≫
1899 年に日本で初めて登場した食堂車は、太平洋戦争前後の時期を除いて、一世紀以上にわたってのべ100万人に達する就労者によって支えられ、長距離移動をより快適にするサービスを旅行者へ提供してきた。本書は、日本国有鉄道に勤務し27年間列車食堂営業に携わった著者が、自身の体験と収集した資料や文献をもとに記述した列車食堂営業史。
著者名：かわぐちつとむ
出版社名：グランプリ出版
発行年月：2024年08月
判型：Ａ５
ISBN：9784876874194
≪内容情報≫
1899 年に日本で初めて登場した食堂車は、太平洋戦争前後の時期を除いて、一世紀以上にわたってのべ100万人に達する就労者によって支えられ、長距離移動をより快適にするサービスを旅行者へ提供してきた。本書は、日本国有鉄道に勤務し27年間列車食堂営業に携わった著者が、自身の体験と収集した資料や文献をもとに記述した列車食堂営業史。