捨てない贅沢 東京の里山発暮らしレシピ /アズマカナコ
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≪商品情報≫
著者名：アズマカナコ
出版社名：けやき出版（立川）
発行年月：2011年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784877514341
≪内容情報≫
果物の種をおやつに、野菜の皮を生活雑貨に。干して、漬けて、編む丁寧な暮らしレシピ。ゆず茶や、とうもろこしの皮製草履など、身近な旬の素材を季節ごとに取り上げて、捨てずに上手に利用する方法を紹介する。
著者名：アズマカナコ
出版社名：けやき出版（立川）
発行年月：2011年03月
判型：Ａ５
ISBN：9784877514341
≪内容情報≫
果物の種をおやつに、野菜の皮を生活雑貨に。干して、漬けて、編む丁寧な暮らしレシピ。ゆず茶や、とうもろこしの皮製草履など、身近な旬の素材を季節ごとに取り上げて、捨てずに上手に利用する方法を紹介する。