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パテ屋の店先から かつおは皮がおいしい /林のり子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：林のり子
出版社名：アノニマ・スタジオ
発行年月：2010年11月
判型：Ｂ６
ISBN：9784877586997
≪内容情報≫
料理はゆかいなパズルだ。田園調布・パテ屋店主の「世界の味のしくみ」を探る、肩のこらないエッセイ集。あらたに清水ミチコ、ぱくきょんみらパテ屋ＯＧや仕事仲間との座談会、新原稿４本を収録。
著者名：林のり子
出版社名：アノニマ・スタジオ
発行年月：2010年11月
判型：Ｂ６
ISBN：9784877586997
≪内容情報≫
料理はゆかいなパズルだ。田園調布・パテ屋店主の「世界の味のしくみ」を探る、肩のこらないエッセイ集。あらたに清水ミチコ、ぱくきょんみらパテ屋ＯＧや仕事仲間との座談会、新原稿４本を収録。