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アメリカ南部の台所から /アンダーソン夏代
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：アンダーソン夏代
出版社名：ＫＴＣ中央出版
発行年月：2024年06月
判型：四六判
ISBN：9784877588618
≪内容情報≫
?分の台所を愛する?へ贈る、アメリカ南部の料理研究家である著者の初エッセイ。その?地の?材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、?化について、好奇?溢れる観察眼で、ユーモアを交えて綴ります。
著者名：アンダーソン夏代
出版社名：ＫＴＣ中央出版
発行年月：2024年06月
判型：四六判
ISBN：9784877588618
≪内容情報≫
?分の台所を愛する?へ贈る、アメリカ南部の料理研究家である著者の初エッセイ。その?地の?材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、?化について、好奇?溢れる観察眼で、ユーモアを交えて綴ります。