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中国における生鮮食品ＥＣ企業の展開と競争構造 産地直送型・生鮮Ｏ２Ｏ型・社区団購型を中心に /閻湜
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：閻湜
出版社名：専修大学出版局
発行年月：2026年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784881254059
≪内容情報≫
中国ではとくにこの20年間で、ネットショッピングが一般的になり、ネット通販で生鮮食品を購入することが一般的になった。そこでECの急速な発展に伴い、生鮮食品ECは将来の生鮮食品流通の重要な力として急速に浮上している。
競争環境が激化する生鮮食品EC企業にとって、どのように競争力と魅力を確保すべきかを論じる。
【目次】
第1章 本研究の課題
第2章 中国における生鮮食品流通の変容
第3章 ビジネスモデルの説明
第4章 「易果生鮮」の事例分析（産地直送型）
第5章 「盒馬鮮生」の事例研究（生鮮O2O型）
第6章 社区団購型のビジネスモデル特徴
第7章 社区団購型運営企業の事例研究（3つの代表的な企業）
第8章 結論
著者名：閻湜
出版社名：専修大学出版局
発行年月：2026年02月
判型：Ａ５
ISBN：9784881254059
≪内容情報≫
中国ではとくにこの20年間で、ネットショッピングが一般的になり、ネット通販で生鮮食品を購入することが一般的になった。そこでECの急速な発展に伴い、生鮮食品ECは将来の生鮮食品流通の重要な力として急速に浮上している。
競争環境が激化する生鮮食品EC企業にとって、どのように競争力と魅力を確保すべきかを論じる。
【目次】
第1章 本研究の課題
第2章 中国における生鮮食品流通の変容
第3章 ビジネスモデルの説明
第4章 「易果生鮮」の事例分析（産地直送型）
第5章 「盒馬鮮生」の事例研究（生鮮O2O型）
第6章 社区団購型のビジネスモデル特徴
第7章 社区団購型運営企業の事例研究（3つの代表的な企業）
第8章 結論