救荒雑草 飢えを救った雑草たち /佐合隆一
販売価格
1,980
円 (税込)
- 出荷目安:
- 1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 18
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:佐合隆一
出版社名:全国農村教育協会
発行年月:2012年09月
判型:A5
ISBN:9784881371510
≪内容情報≫
身近な雑草を中心に、救荒植物としての役割を果たしてきたことが史実上記載のある264種を取りまとめた植物誌。飽食の時代といわれる今、どんな救荒植物がどのように食べられてきたのかを見直す。
著者名:佐合隆一
出版社名:全国農村教育協会
発行年月:2012年09月
判型:A5
ISBN:9784881371510
≪内容情報≫
身近な雑草を中心に、救荒植物としての役割を果たしてきたことが史実上記載のある264種を取りまとめた植物誌。飽食の時代といわれる今、どんな救荒植物がどのように食べられてきたのかを見直す。