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ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷 /ジェイムズ・ローサー 乙須敏紀 山本博

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≪商品情報≫

著者名:ジェイムズ・ローサー、乙須敏紀、山本博
出版社名:ガイアブックス
発行年月:2011年10月
判型:B5
ISBN:9784882828136


≪内容情報≫

長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨しているボルドー。本書では、ボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするため、ワイン鑑定士の著者が、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明かす。

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