美しいデコレーションのテクニック 家庭でもできる人気パティスリーの技術 /パーラーローレル
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≪商品情報≫
著者名：パーラーローレル
出版社名：スタジオタッククリエイティブ
発行年月：2014年04月
判型：Ａ４
ISBN：9784883936526
≪内容情報≫
デコレーションの基本のルールや考え方をふまえて、自分だけのとっておきのケーキを目指そう。クリームのデコレーション、マジパン細工などのデコレーションテクニックを紹介。ＤＶＤ－Ｖｉｄｅｏは館外貸出不可。
著者名：パーラーローレル
出版社名：スタジオタッククリエイティブ
発行年月：2014年04月
判型：Ａ４
ISBN：9784883936526
≪内容情報≫
デコレーションの基本のルールや考え方をふまえて、自分だけのとっておきのケーキを目指そう。クリームのデコレーション、マジパン細工などのデコレーションテクニックを紹介。ＤＶＤ－Ｖｉｄｅｏは館外貸出不可。