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地球のごはん 世界30か国80人の“いただきます!” /ピーター・メンゼル フェイス・ダルシオ 和泉裕子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:ピーター・メンゼル、フェイス・ダルシオ、和泉裕子
出版社名:TOTO出版
発行年月:2012年03月
判型:A4
ISBN:9784887063242
≪内容情報≫
様々な国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする、壮大なプロジェクト。
著者名:ピーター・メンゼル、フェイス・ダルシオ、和泉裕子
出版社名:TOTO出版
発行年月:2012年03月
判型:A4
ISBN:9784887063242
≪内容情報≫
様々な国や地域に暮らすふつうの人々の食事1日分をポートレートに収め、総摂取カロリーとともに公開。世界30か国80人の食生活から、現代社会の多様なすがたを浮き彫りにする、壮大なプロジェクト。