わたぶんぶん わたしの「料理沖縄物語」 /与那原恵
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:与那原恵
出版社名:西田書店
発行年月:2010年03月
判型:B6
ISBN:9784888665230
≪内容情報≫
沖縄料理の手作りの味わいを表す言葉に「てぃあんだぁ」つまり「手」のあぶらというのがある。母の手のあぶらが料理をおいしくするという意味だ…。沖縄料理と、それぞれの料理とともに過ごした人との思い出を綴る。
著者名:与那原恵
出版社名:西田書店
発行年月:2010年03月
判型:B6
ISBN:9784888665230
≪内容情報≫
沖縄料理の手作りの味わいを表す言葉に「てぃあんだぁ」つまり「手」のあぶらというのがある。母の手のあぶらが料理をおいしくするという意味だ…。沖縄料理と、それぞれの料理とともに過ごした人との思い出を綴る。