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おせちりょうり /はまのゆか
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≪商品情報≫
著者名：はまのゆか
出版社名：光村教育図書
発行年月：2023年11月
判型：Ｂ４
ISBN：9784895721431
≪内容情報≫
おおみそか。しゅう君は、家族でおせち料理を作ります。栗きんとんにだて巻き、えびのうま煮…。さあ、簡単レシピで作ってみよう！ 年明けにはお雑煮も作り、華やかなお膳で新年を祝います。親子で料理を楽しむ食育絵本。はまのさんと、親子で何度も試作し、子どもも飽きずに楽しく参加できるよう、少ない手順を意識しました。「しあわせレシピ」で紹介するアレンジ料理は、栗きんとんとえびのうま煮を“あん”にした「おしょうがつまん」です。
著者名：はまのゆか
出版社名：光村教育図書
発行年月：2023年11月
判型：Ｂ４
ISBN：9784895721431
≪内容情報≫
おおみそか。しゅう君は、家族でおせち料理を作ります。栗きんとんにだて巻き、えびのうま煮…。さあ、簡単レシピで作ってみよう！ 年明けにはお雑煮も作り、華やかなお膳で新年を祝います。親子で料理を楽しむ食育絵本。はまのさんと、親子で何度も試作し、子どもも飽きずに楽しく参加できるよう、少ない手順を意識しました。「しあわせレシピ」で紹介するアレンジ料理は、栗きんとんとえびのうま煮を“あん”にした「おしょうがつまん」です。
