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タモリめし /大場聖史
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≪商品情報≫
著者名：大場聖史
出版社名：マガジン・マガジン
発行年月：2014年03月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784896448634
≪内容情報≫
芸能界屈指の食通・タモリがＴＶで披露した料理厳選３０品を完全再現。プロの料理人をも唸らせる“こだわり”と、意表をついた“手抜き術”。緻密な計算とアバウトさが同居した、タモリならではの料理を紹介する。
著者名：大場聖史
出版社名：マガジン・マガジン
発行年月：2014年03月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784896448634
≪内容情報≫
芸能界屈指の食通・タモリがＴＶで披露した料理厳選３０品を完全再現。プロの料理人をも唸らせる“こだわり”と、意表をついた“手抜き術”。緻密な計算とアバウトさが同居した、タモリならではの料理を紹介する。
