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ほっかいどうお菓子グラフィティー /塚田敏信
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：塚田敏信
出版社名：亜璃西社
発行年月：2012年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784900541955
≪内容情報≫
隠し味は、お菓子がモノ語る“北海道の歴史”。「お菓子博士」の著者が、全道各地から選んだ、明治・大正・昭和の懐かしいスイーツ５８品を紹介。誕生ドラマから味の秘密まで明かす、一家に１冊のドサンコ本。
著者名：塚田敏信
出版社名：亜璃西社
発行年月：2012年02月
判型：Ｂ６
ISBN：9784900541955
≪内容情報≫
隠し味は、お菓子がモノ語る“北海道の歴史”。「お菓子博士」の著者が、全道各地から選んだ、明治・大正・昭和の懐かしいスイーツ５８品を紹介。誕生ドラマから味の秘密まで明かす、一家に１冊のドサンコ本。