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パーフェクト・カクテル ニューヨーク最先端バーのスーパーテクニック /デイヴ・アーノルド 二階堂行彦 岸久
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：デイヴ・アーノルド、二階堂行彦、岸久
出版社名：楽工社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784903063744
≪内容情報≫
ニューヨークでハイテク・バーを営むカリスマ・バーテンダー、デイヴ・アーノルドが、最先端のカクテル作成ノウハウを惜しみなく公開。レシピ１２０点、カラー写真４５０点を収録。
著者名：デイヴ・アーノルド、二階堂行彦、岸久
出版社名：楽工社
発行年月：2016年06月
判型：Ｂ５
ISBN：9784903063744
≪内容情報≫
ニューヨークでハイテク・バーを営むカリスマ・バーテンダー、デイヴ・アーノルドが、最先端のカクテル作成ノウハウを惜しみなく公開。レシピ１２０点、カラー写真４５０点を収録。