デス・アンド・コーモダンクラシック・カクテル /デビッド・カプラン ニック・フォーチャイ アレックス・デイ
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≪商品情報≫
著者名:デビッド・カプラン、ニック・フォーチャイルド、アレックス・デイ
出版社名:楽工社
発行年月:2018年07月
判型:A4
ISBN:9784903063843
≪内容情報≫
"世界で最も先進的なバーの1つ""Death & Co""が、ドリンク作りの方法から店舗運営の仕方まで、ノウハウを初公開。"
著者名:デビッド・カプラン、ニック・フォーチャイルド、アレックス・デイ
出版社名:楽工社
発行年月:2018年07月
判型:A4
ISBN:9784903063843
≪内容情報≫
"世界で最も先進的なバーの1つ""Death & Co""が、ドリンク作りの方法から店舗運営の仕方まで、ノウハウを初公開。"