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惚れるホテルを創る愛されるホテリエたち /近藤寛和
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：近藤寛和
出版社名：オータパブリケイションズ
発行年月：2021年09月
判型：四六判
ISBN：9784903721903
≪内容情報≫
コロナ禍のホテル業界、インバウンド受け入れはもとより国内旅行者もほぼ、無い状態になってしまった。
著者が、若手ホテリエ５人を密着取材、「これからのホテルの在り方、ホテリエの働き方」思索。
見えてきたのは、この業界の明るい未来。
著者名：近藤寛和
出版社名：オータパブリケイションズ
発行年月：2021年09月
判型：四六判
ISBN：9784903721903
≪内容情報≫
コロナ禍のホテル業界、インバウンド受け入れはもとより国内旅行者もほぼ、無い状態になってしまった。
著者が、若手ホテリエ５人を密着取材、「これからのホテルの在り方、ホテリエの働き方」思索。
見えてきたのは、この業界の明るい未来。