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一日一杯、幸せになるかけそば /石原せいじ
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:石原せいじ
出版社名:平成出版(中央区)
発行年月:2023年03月
判型:四六判
ISBN:9784908127175
≪内容情報≫
日本人とそばの歴史は1万年前にさかのぼり、今では健康食、日本の代表的な食事として親しまれています。本書は、そばにまつわる88 のエピソードを通して「日本人とそば」の関係を解き明かし、日本が誇る国民食・そばの魅力を満載したそば好きには垂涎の一冊です。
著者名:石原せいじ
出版社名:平成出版(中央区)
発行年月:2023年03月
判型:四六判
ISBN:9784908127175
≪内容情報≫
日本人とそばの歴史は1万年前にさかのぼり、今では健康食、日本の代表的な食事として親しまれています。本書は、そばにまつわる88 のエピソードを通して「日本人とそば」の関係を解き明かし、日本が誇る国民食・そばの魅力を満載したそば好きには垂涎の一冊です。