あまみの甘みあまみの香り くじらとくっかるの島めぐり /鯨本あつこ 石原みどり
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≪商品情報≫
著者名：鯨本あつこ、石原みどり
出版社名：西日本出版社
発行年月：2016年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784908443022
≪内容情報≫
離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る、奄美群島５島と奄美の島酒・黒糖焼酎をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、そして全蔵の情報も掲載。
著者名：鯨本あつこ、石原みどり
出版社名：西日本出版社
発行年月：2016年08月
判型：Ｂ６
ISBN：9784908443022
≪内容情報≫
離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る、奄美群島５島と奄美の島酒・黒糖焼酎をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、そして全蔵の情報も掲載。