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ｓｐｒｏｕｔ！ ＩＳＳＵＥ ３ /八燿堂
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≪商品情報≫
著者名：八燿堂
出版社名：八燿堂
発行年月：2026年06月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784908636110
≪内容情報≫
長野ローカルカルチャー誌『sprout!』issue3、特集「信州・美食のルーツ」では、美食の宝庫・長野県の食材を切り口に、食文化や魅力を紹介します。蕎麦、小麦、塩、水、醤油など多彩なフードスケープから浮かび上がるのは、地域の人々の生き生きとした日々の営みでした
著者名：八燿堂
出版社名：八燿堂
発行年月：2026年06月
判型：Ｂ５変
ISBN：9784908636110
≪内容情報≫
長野ローカルカルチャー誌『sprout!』issue3、特集「信州・美食のルーツ」では、美食の宝庫・長野県の食材を切り口に、食文化や魅力を紹介します。蕎麦、小麦、塩、水、醤油など多彩なフードスケープから浮かび上がるのは、地域の人々の生き生きとした日々の営みでした
