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足りなさを味わう 独歩ちゃんの山ごもりレシピ日記・秋 /独歩ちゃん
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：独歩ちゃん
出版社名：百万年書房
発行年月：2024年11月
判型：四六判
ISBN：9784910053592
≪内容情報≫
松ぼっくり焼き豚、イクラの金木犀漬け、桃香るコーヒー豆カレー……！？
詩人・向坂くじら、驚嘆。
独歩ちゃんは食べものを操作しようとしない。自分の手慣れた、納得できる地点へ持っていこうとしない。むしろ、食べものの持つ微細な変化に、自分のほうがついていこうとする。（中略）ふつう、レシピは自炊者たちにこう語りかける。さあ、材料をそろえて、この料理を作ってみなさい。けれど独歩ちゃんのレシピは違う。するどくたずねる。そこにある食べものと、そこにある体を、あなたはどうするのか。
「手軽で時短な、ずぼらレシピ」とは対極の、読者の感覚（センス）と想像力を試す唯一無二のレシピ１００。
著者名：独歩ちゃん
出版社名：百万年書房
発行年月：2024年11月
判型：四六判
ISBN：9784910053592
≪内容情報≫
松ぼっくり焼き豚、イクラの金木犀漬け、桃香るコーヒー豆カレー……！？
詩人・向坂くじら、驚嘆。
独歩ちゃんは食べものを操作しようとしない。自分の手慣れた、納得できる地点へ持っていこうとしない。むしろ、食べものの持つ微細な変化に、自分のほうがついていこうとする。（中略）ふつう、レシピは自炊者たちにこう語りかける。さあ、材料をそろえて、この料理を作ってみなさい。けれど独歩ちゃんのレシピは違う。するどくたずねる。そこにある食べものと、そこにある体を、あなたはどうするのか。
「手軽で時短な、ずぼらレシピ」とは対極の、読者の感覚（センス）と想像力を試す唯一無二のレシピ１００。