Ｕｒｂａｎ Ｆａｒｍｉｎｇ Ｌｉｆｅ /近藤ヒデノリ Ｔｏｋｙｏ Ｕｒｂａ

≪商品情報≫

著者名：近藤ヒデノリ、Ｔｏｋｙｏ Ｕｒｂａｎ Ｆａｒｍｉｎｇ
出版社名：トゥーヴァージンズ
発行年月：2023年05月
判型：Ｂ５
ISBN：9784910352589


≪内容情報≫

TOKYOを食べられる森にしよう

人と自然、人と人をつなぐコモンズ（共有材）として
人を、地域を、都市を、環境を再生する「アーバンファーミング」。
東京都内12カ所のアーバンファーム、６人のキーパーソンほか、
全国で実践可能な事例・HOW TOを収録。

「粋な未来をつくる革命」はすでに始まっている。



CASE STUDY
＜育てる＞
#01 The Edible Park OTEMACHI by grow／「農園があるオフィス」が未来を少しずつ変えていく
#02 388 FARM／ファームからシティプライドを育てる
＜繋がる＞
#03 シモキタ園藝部／人と緑が循環する街をつくる
#04 たもんじ交流農園／まちなか農園から広がる江戸野菜・寺島なすの復活
＜学ぶ＞
#05 武蔵野大学 有明キャンパス屋上菜園／生きとし生けるものが循環し躍動する、学舎のルーフトップ
#06 Edible KAYABAEN／子供たちと共につくる金融の街の食育菜園
＜食べる＞
#07 AGRIKO FARM／人気カフェの屋上空間に仕掛けたオリジナルの菜園システム
#08 ELAB／30キロ圏内で循環するオーガニックな社会を目指して
＜暮らす＞
#09 青豆ハウス／「住」と「農」が織りなす、地域と溶け合う暮らし
#10 KYODO HOUSE／工夫と実験を重ねる生活彫刻の場
＜創る＞
#11 タマリバタケ／人・行政・歴史、その土地まるごととつながる農園
#12 Shinjuku Farm／「畑がある駅」から広がる新しい価値


PEOPLE
#01 芹澤孝悦（プランティオ株式会社CEO）／テクノロジーを通じて農を民主化する
#02 小倉 崇（URBAN FARMERS CLUB代表理事／渋谷区ふれあい植物センター園長）／パンクスピリットで未来を耕す
#03 フィル・キャッシュマン（Permaculture AWA代表）／生き方をデザインするパーマカルチャー
#04 野村友里（eatrip soil主宰）／「自分が育てた野菜をどう美味しく食べるか」
#05 たいら由以子（ローカルフードサイクリング株式会社代表）／すべての家庭でコンポストを使えば国も変わる
#06 服部暁文（東日本旅客鉄道株式会社）／ファーミングから駅の個性を取り戻す

ほか