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ひと手間カンパニー。 岩手の端っこで“南部どり”を育て続ける会社のはなし /甘竹秀企
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：甘竹秀企
出版社名：ダイヤモンド・ビジネス企画
発行年月：2017年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784911540534
≪内容情報≫
「南部どり」や「サラダチキン」で人気のアマタケ。あの美味しさの向こうには、被災地で織りなされた喪失と再生の物語がある。「もうちょっと、ひと手間かけようよ」─そんな社長の想いが、「ひと手間カンパニー。アマタケ」を育てた。
著者名：甘竹秀企
出版社名：ダイヤモンド・ビジネス企画
発行年月：2017年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784911540534
≪内容情報≫
「南部どり」や「サラダチキン」で人気のアマタケ。あの美味しさの向こうには、被災地で織りなされた喪失と再生の物語がある。「もうちょっと、ひと手間かけようよ」─そんな社長の想いが、「ひと手間カンパニー。アマタケ」を育てた。