にっぽん醤油蔵めぐり /高橋万太郎

販売価格
1,540
(税込)
出荷目安:
1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 14

※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。

dカードでお支払ならポイント3倍

  • 商品情報
  • レビュー
≪商品情報≫

著者名:高橋万太郎
出版社名:東海教育研究所
発行年月:2019年05月
判型:B6
ISBN:9784924523043


≪内容情報≫

日本各地の醤油を100mlサイズの小瓶で販売し、話題を集める日本初の醤油のセレクトショップ「職人醤油」代表の高橋万太郎が、全国の蔵をめぐり、厳選した45の蔵人と醤油を一般的な濃口をはじめ、淡口、溜、再仕込、白、甘口、加工品の7分類で紹介。卵かけご飯、焼トウモロコシから醤油バニラアイスまで、個性豊かな醤油の味わいを際立たせるシンプル・レシピも紹介する。八木澤商店(岩手県)、石孫本店(秋田県)、鈴木醤油店(福島県)、岡直三郎商店(群馬県)、笛木醤油(埼玉県)、タイヘイ(千葉県)、近藤醸造(東京都)、野村醤油(福井県)、大久保醸造店(長野県)、丸又商店(愛知県)、福岡醤油店(三重県)、澤井醤油本店(京都府)、足立醸造(兵庫県)、片上醤油(奈良県)、岡本醤油醸造場(広島県)、ヤマロク醤油(香川県)、ミツル醤油醸造元(福岡県)、吉永醸造所(鹿児島県)など全45蔵を掲載。

にっぽん醤油蔵めぐり /高橋万太郎のレビュー

投稿されたレビューは0件です。

この商品のカテゴリ

同カテゴリのおすすめ商品

別カテゴリのおすすめ商品

ふるさと納税百選のおすすめ返礼品