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バーのマスターはなぜネクタイをしているのか? 僕が渋谷でワインバーを続けられた理由 /林伸次
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:林伸次
出版社名:DU BOOKS
発行年月:2013年11月
判型:B6
ISBN:9784925064897
≪内容情報≫
移り変わりの激しい渋谷の街で、約20年間も同じ立地で、ボサノヴァのかかるワインバーを経営している著者が、ずっと同じスタイルで経営を続けていける秘訣とは。渋谷の老舗バー店主が、経営のコツを伝授。
著者名:林伸次
出版社名:DU BOOKS
発行年月:2013年11月
判型:B6
ISBN:9784925064897
≪内容情報≫
移り変わりの激しい渋谷の街で、約20年間も同じ立地で、ボサノヴァのかかるワインバーを経営している著者が、ずっと同じスタイルで経営を続けていける秘訣とは。渋谷の老舗バー店主が、経営のコツを伝授。