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錦絵が語る江戸の食 /松下幸子(江戸料理)

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≪商品情報≫

著者名:松下幸子(江戸料理)
出版社名:遊子館
発行年月:2009年07月
判型:B5
ISBN:9784946525971


≪内容情報≫

食と、歌舞伎と、錦絵と。3代豊国、広重、国芳…。浮世絵師が描いた美しい彩色の錦絵から、江戸の食生活と庶民の暮らし方を、文献と日記類に基づき明らかにする。「歌舞伎座メールマガジン」連載をもとに書籍化。

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