<六本木/格之進>黒格ハンバーグ(5個)【送料無料】黒毛和牛 冷凍 ギフト 無添加

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格之進のハンバーグは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。
一般的に販売されているハンバーグは、焼肉やステーキ等の精肉商品としてカットした際に出る余った端肉を使用して挽肉にする事が多いのですが、格之進ではハンバーグの為に原料の選定を行っております。挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しております。

黒格ハンバーグは、格之進の肉職人によって厳選された黒毛和牛を100%贅沢に使用しております。溢れだす肉汁はあっさりとして口どけが良く、旨みだけを残してスゥーと消えていきます。

牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス

内容量 120g/1個 5個入り 合計600g

保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存

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