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しまね和牛(島根和牛)サーロインステーキ240g×2枚 国産 牛肉 国産牛 和牛 黒毛和牛 最高級 特選 厳選 送料無料(北海道・沖縄を除く)

しまね和牛/サーロインステーキ
販売価格
11,880
(税込)
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名称 牛肉
産地名 島根県産
内容量 240g×2枚
賞味期限 1カ月
保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)
※発送日に加工した新鮮なお肉をお届けしますが、生ものですので商品到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
加工業者 株式会社ミートまつもと
島根県出雲市平田町948-7

しまね和牛(島根和牛)サーロインステーキ240g×2枚 国産 牛肉 国産牛 和牛 黒毛和牛 最高級 特選 厳選 送料無料(北海道・沖縄を除く)のレビュー

1件のレビュー

  • 3.0
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    • 購入者
A5・A4ランク しまね和牛サーロインステーキ

個体識別番号を検索したら、当牛とその母牛ともに岡山県生まれの黒毛和種で、取引後に島根県内で肥育された約2歳5ヶ月の雄(去勢牛)でした。
屠畜後20日の冷蔵肉で、見た目は肉が白いと感じるほどのサシの入り具合でしたが、保冷剤入りの箱に1枚ずつ丁寧に肉が包まれていたので状態は大変良かったです。
お勧めのレアで焼くと、肉質が本当に柔らかくて脂も甘くてとろけるような食感でしたが、1枚を食べ切るにはやはり脂がきつかったなと思います。

  • 投稿日: 2024/02/10 21:21
  • ニックネーム: びいどろ

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