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【山口】朝日屋セット ロースハム・ベーコン・ソーセージ2種・ウインナー・パストラミ[計6種]

販売価格
7,400
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【山口】朝日屋セット ロースハム・ベーコン・ソーセージ2種・ウインナー・パストラミ[計6種] | 定番人気のロースハム「星ふる街」、熟成ベーコン、パストラミビーフなどが入った6点セット

【セット内容】
・ロースハム「星ふる街」:180g×1
・熟成ベーコン:180g×1
・焼ソーセージ「フライッシュ・ケーゼ」:180g×1
・パストラミビーフ:180g×1
・ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」:100g×1
・荒挽きウインナー「ゲルダー・レンダラオフ」:120g(4本)×1

【発送予定日】
通常5営業日前後

【配送形態】
クール便(冷蔵)



配送について

■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸
・配送形態:クール便(冷蔵)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「朝日屋」より出荷します。




商品詳細

◆ロースハム「星ふる街」:生でもよし!焼いてもよし!
そのまま生の素材で野菜サラダ等にトッピング。焼いてもとってもジューシーな素材で食パンやサンドイッチ等にサンド。ステーキハムにすると至福な味を堪能できます。
ドイツ湿塩方式にこだわり、ドイツ岩塩で長期間塩漬、熟成させ、桜の木のチップでスモークしたロースハムの食感はハムというより肉そのままの食感が味わえます。

◆熟成ベーコン:桜の木のチップでスモークした熟成ベーコン
良質な国産豚バラ肉をドイツ乾式製法にこだわり、長時間塩漬、熟成をさせ、桜の木のチップでスモーク。スパゲティやベーコンエッグ、ロールキャベツのブイヨン等、様々な料理の万能食材です。2017年DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」受賞。
ドイツ乾塩方式にこだわり、ドイツ岩塩で長期間塩漬、熟成させ桜の木のチップでスモークしました。一切加水をしていないベーコンは調理をしても原型をとどめ、素晴らしい料理のアクセントとなってくれます。

◆焼ソーセージ「フライッシュ・ケーゼ」:豚肉にチーズを練り込みオーブンで焼きました。
良質の国産豚モモ肉をベースにチーズと豚ミンチを練り込みブラックペッパーをまぶしてオーブンで焼き上げました。朝食のお供にスライスを焼いて目玉焼きとトーストサンドしたりすると最高に美味しいです。2017年DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」受賞。

◆パストラミビーフ:荒挽きブラックペッパーのパンチの利いた牛ハムです。
ドイツ湿塩方式で長時間塩漬、熟成をさせて荒挽きブラックペッパーをまぶしたままスモークしました。ビールに相性抜群です。

◆ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」:豚肉ベースに塩漬した牛の角切りとピスタチオを練り込みました。
豚肉をベースに塩漬した牛肉の角切りとピスタチオをドイツ方式で練り込んだソーセージです。ワインと相性抜群です。

◆荒挽きウインナー「ゲルダー・レンダラオフ」:国産豚肉の荒挽きウィンナー良質な国産豚モモ肉を使用した歯ごたえのある荒挽きウインナー。焼くと肉汁のコクがお口いっぱいに広がります。スパゲティーのトッピングやおつまみ、おやつにご利用できます。

・賞味期限:製造日より30日
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:
 ◆ロースハム「星ふる街」:豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
 ◆熟成ベーコン:豚バラ肉(国産)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)
 ◆焼ソーセージ「フライッシュ・ケーゼ」:豚肉(国産)、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖、乾燥水飴)、プロセスチーズ/リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、香料
 ◆パストラミビーフ:牛バラ肉(メキシコ産)、食塩、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
 ◆ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」:牛肉(豪州産)、豚肉(国産)、食塩、ピスタチオ、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香料
 ◆荒挽きウインナー「ゲルダー・レンダラオフ」:豚肉(国産)、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖、乾燥水飴)/リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、香料
・その他商品仕様:
 栄養成分表示:
 ◆ロースハム「星ふる街」:[100g中]熱量204kcal、たんぱく質17.6g、脂質14.3g、炭水化物1.1g、食塩相当量(Na換算)1.8g
 ◆熟成ベーコン:[100g中]熱量330kcal、たんぱく質15.5g、脂質29.8g、炭水化物0g、食塩相当量(Na換算)2.4g
 ◆焼ソーセージ「フライッシュ・ケーゼ」:[100g中]熱量302kcal、たんぱく質16.2g、脂質23.9g、炭水化物5.6g、食塩相当量(Na換算)2.3g
 ◆パストラミビーフ:[100g中]熱量208kcal、たんぱく質16.5g、脂質13.5g、炭水化物5.1g、食塩相当量(Na換算)5.8g
 ◆ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」:[100g中]熱量159kcal、たんぱく質17.9g、脂質9.4g、炭水化物0.7g、食塩相当量(Na換算)2.1g
 ◆荒挽きウインナー「ゲルダー・レンダラオフ」:[100g中]熱量309kcal、たんぱく質16.6g、脂質26.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量(Na換算)1.9g
・注意事項:
 ◆ロースハム「星ふる街」:豚肉
 ◆熟成ベーコン:豚肉
 ◆焼ソーセージ「フライッシュ・ケーゼ」:豚肉・乳
 ◆パストラミビーフ:牛肉
 ◆ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」:牛肉・豚肉
 ◆荒挽きウインナー「ゲルダー・レンダラオフ」:豚肉



注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。

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