【生活応援米・尾形米穀店4代目復刻ブレンド米】隆盛｜山形県 令和7年産はえぬき・雪若丸【5kg】

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【生活応援米・尾形米穀店4代目復刻ブレンド米】隆盛｜山形県 令和7年産はえぬき・雪若丸【5kg】 | 生活応援米。老舗4代目の理念を現代に復刻。

【セット内容】
山形県内のいずれかの産地のお米をお届けします。
はえぬき×雪若丸　5kg
※沖縄・離島は配送できません。
予めご了承ください。

【発送予定日】
通常3営業日前後

【配送形態】
通常配送

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配送について

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態：通常配送
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「山形米の専門店 尾形米穀店」より出荷します。

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商品詳細

【米選びのこだわり】
山形県の専門店 尾形米穀店は、130年を誇る老舗米穀店です。当店では、山形県でも数人しかいないお米のプロ・五ツ星お米マイスターが直接産地を訪れ、田んぼや育成状況、どこから水を引いているか等を生産者さんとじっくり話し、「この人が作るお米なら大丈夫！」と思えるお米だけを仕入れています。

【生活応援米・尾形米穀店4代目復刻ブレンド米「隆盛（りゅうせい）」】
かつて4代目・尾形隆男が掲げていた経営理念のもと開発されたオリジナルブレンド米「隆盛」を、物価高騰が続く厳しい現代の食卓を応援するために復刻いたしました。よりおいしく食べていただくための工夫と情熱が詰まったベストバランスのお米です。

【こだわりの特徴】
■ 時代に合わせた最新アップデート「はえぬき×雪若丸」
ベースとなるのは、組み合わせ次第で様々な魅力を引き出せる万能品種「はえぬき」。そこに現代の食卓に合わせて「雪若丸」をブレンドしました。「雪若丸」特有のしっかりとした粒立ちと食感をプラスすることで、食べ盛りのお子様でも大満足いただける仕上がりとなっており、甘さ・粘り・香り・食感において優れたバランスを実現しています。

■ おいしさと香りを引き出す隠し味「絶妙な中米の配合」
こだわりの農家さんの間で「青未熟粒（あおみじゅくりゅう）が少し混ざっている方が、お米は甘く、香りも立つ」と広く知られている職人技を再現。少し小粒なために一般の流通過程には乗らない「中米」を僅かな割合で配合することで、品質を落とすことなく、お米にみずみずしい香りと深い甘みを追加しています。

【お米マイスターからの一言】
ブレンド米と聞くと「お求めやすい分、味が落ちる」そんなイメージを持たれるかもしれませんが、この『隆盛』は全く異なります。万能な『はえぬき』に、粒立ちの良い『雪若丸』を合わせることで、現代の食卓に合う絶妙な噛みごたえと満足感を生み出しました。

さらに、あえて僅かに配合した「中米」の青未熟粒が、お米全体の香りと深い甘みを劇的に引き立てています。お米の性質を知り尽くしたマイスターだからこそ自信を持っておすすめできる、価値が詰まった大満足のブレンドです。

【発注の都度、精米します】
お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。そのため、当店では、精米したての鮮度の良いお米を召し上がって頂けるよう、発注頂いてから、その分だけを精米しています。




・原産国（最終加工地）：山形県内のいずれかの産地のお米をお届けします。
・原材料/材質/素材：米
・アレルギー表示：なし
・注意事項：
　※お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化（酸化→古米化→食味低下）します。お受け取り後はできるだけお早めに（涼しいところに保管して夏場で約2週間ぐらいで）お召し上がりください。
　※虫の発生にご注意ください。お米の虫に注意が必要です。虫の発生は、もうすでにお米に卵が産み付けられ、20℃以上になることで発生しますので、未開封であっても、虫が発生する場合がございます。
　※お申込み後、1~2ヵ月（あるいはそれ以上）経過してから、虫がいたとのご報告を受けた場合に関しては交換いたしかねますのでご了承ください。

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注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。