ハインツ ホワイトソース / 290g【 富澤商店 公式 】

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缶入 バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴のホワイトソース。
洋食屋さんのような味を手軽にご家庭でお作りいただけます。


■名称:ホワイトソース
■商品寸法(WXDXH):φ67×H101mm
■原材料名:小麦粉、とうもろこし油、ショートニング、生クリーム、牛乳、たまねぎ、バター、全粉乳、砂糖、食塩、脱脂粉乳、たん白加水分解物、チキンエキス、たん白加水分解物調製品、香辛料/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
■原産国名:ニュージーランド
■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温で保存すること
■保存方法(開封後):お使い残しの場合は、他の容器に移しかえて冷蔵庫に入れ、お早めにお使いください
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月
■アレルギー:特定:乳成分 小麦
■成分表示:(100gあたり) エネルギー111 kcal たんぱく質1.4 g 脂質7.8 g 炭水化物8.9 g 食塩相当量0.9 g
■注意事項:* 中身が固まることがありますが、品質に問題ありません。
* 缶のフチで手を切らないようにご注意ください。
■ご利用方法:1缶でクリームシチュー3~4人分。シチューやグラタン、クリームパスタ、クラムチャウダーなどに。

簡単!本格クリームシチュー[4人前]
ハインツホワイトソース1缶(290g)、鶏もも肉300g、たまねぎ1個(200g)、じゃがいも 1個 (150g)、にんじん1/2本 (100g)、牛乳 300ml、塩 小さじ1/2、こしょう 適量、バター15g

<作り方>
(1) たまねぎ、じゃがいもはひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。
(2) 鶏肉はひと口大に切って分量の塩、こしょうをふり、軽くもみ込む。
(3)深めのフライパンにバターを熱し、鶏肉の皮を下にして焼き色をつけないように中火で両面焼く。
(4)(1)を加えて炒める。
(5) ホワイトソース、牛乳を加えてよく混ぜ、沸騰したらアクをとる。
(6)焦がさないように時々混ぜながら弱火で15分ほど煮込む。
※手軽なフライパン調理がおすすめですが、厚手の鍋でもおいしくできます。
※牛乳はホワイトソースの空缶ではかると便利です。 (1缶=約300ml)
※水を使わずにホワイトソースと牛乳で煮込んだシチューはクリーミーでコクのある仕上がりです。
※煮詰まったら適量のお湯を加えてください。
※調理時間は材料、調理器具などによって変わりますので、目安としてください。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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