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粉末寒天 / 1kg【 富澤商店 公式 】

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この商品は業務用です
便利な粉末タイプ。


■名称:寒天
■原材料名:海藻(紅藻類(輸入、国産))
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時):製造日から200g:365日 1kg:製造より3年
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)
■成分表示:(100g当たり) エネルギー4 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.3 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.1 g
■注意事項:* 1kgはメーカーパッケージです。
* 酸味のあるものを加える場合は火を止めてから加えて下さい。
* 本品を熱湯に直接入れる場合はあらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れて下さい。
* 使用する水に対する寒天の濃度は3%以下でご使用下さい。3%を超えた場合は溶けにくくなります。
■ご利用方法:水600ccに粉末寒天5gを入れ火にかけます。よくかきまぜながら沸騰させ、さらに中火で2分程煮立てたら、お好みの型に流し入れ冷やし固めます。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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