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ローランド(金沢製粉) / 25kg【 富澤商店 公式 】
販売価格
13,614
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この商品は業務用です
粗蛋白13.5%
灰分0.40%
釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。
食パンやイギリスパン等に。
■名称:パン用粉
■原材料名:小麦粉、小麦たん白、麦芽粉末/増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC、酵素
■原料原産地名:小麦:カナダ、アメリカ主体
■保存方法(未開封):高温、湿気、臭気、長期下積、虫鼠害に注意し、密封状態で清潔な冷暗所に保管
■賞味期限(未開封時):製造日から180日
■アレルギー:特定:小麦
■成分表示:(100g当たり) エネルギー368 kcal たんぱく質13.5 g 脂質1.6 g 炭水化物70.5 g 食塩相当量0 g
■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
■ご利用方法:* 釜伸びがいいのでホイロは若目にして下さい。
* 色付きが良いので焼上げは注意しながら充分に焼きこんで下さい。
*蛋白含有量が多いので、ミキシングは充分かけて下さい。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
粗蛋白13.5%
灰分0.40%
釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。
食パンやイギリスパン等に。
■名称:パン用粉
■原材料名:小麦粉、小麦たん白、麦芽粉末/増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC、酵素
■原料原産地名:小麦:カナダ、アメリカ主体
■保存方法(未開封):高温、湿気、臭気、長期下積、虫鼠害に注意し、密封状態で清潔な冷暗所に保管
■賞味期限(未開封時):製造日から180日
■アレルギー:特定:小麦
■成分表示:(100g当たり) エネルギー368 kcal たんぱく質13.5 g 脂質1.6 g 炭水化物70.5 g 食塩相当量0 g
■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
■ご利用方法:* 釜伸びがいいのでホイロは若目にして下さい。
* 色付きが良いので焼上げは注意しながら充分に焼きこんで下さい。
*蛋白含有量が多いので、ミキシングは充分かけて下さい。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4