ゲランドの塩（海の果実） / 125g【 富澤商店 公式 】

【フリュード メール ド ゲランド】 フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で伝統的な製法を守りながら作られた海の塩です。
塩田の表面に最初に結晶化して浮く白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で収穫しています。
お料理の仕上げ用にお使いください。


■名称：食塩
■商品寸法(WXDXH)：φ75×H60mm
■原材料名：海水
■原産国名：フランス
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け常温で保存
■賞味期限(未開封時)：製造日からなし
■成分表示：(100gあたり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量92.7 g
■注意事項：* 本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されています。伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますのであらかじめご了承下さい。
* 海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。
■詳細：＜製造方法＞
◆原材料名　海水（フランス）
◆工程　天日
■ご利用方法：生野菜や各種サラダ、魚介料理、肉料理に振りかけてお召し上がり下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4