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25kg クラフト紙袋入 蛋白10.5±1.0% 灰分0.55±0.07% 北海道産小麦100% 使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。

■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■賞味期限(未開封時):25kg:製造より8ヶ月 1kg:180日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■アレルギー:特定:小麦  ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg) ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

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