カレボー811 クーベルチュールチョコ・スイート / 100g【 富澤商店 公式 】

カカオ分 54.5％
小さめなタプレットタイプ。
カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いのが特徴です。
甘みがあるタイプなのでチョコレートムースやガナッシュに向いています。


■名称：チョコレート
■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■原産国名：ベルギー
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から365日
■アレルギー：特定：乳成分
■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質5.1 g 脂質36.6 g 炭水化物55.8 g 食塩相当量0.01 g
■ご利用方法：カカオ感、甘さ、ココアバターの風味が適度でバランスが良いので、オールマイティーにお使いいただけます。比較的甘みを抑えた「カレボー3815 クーベルチュールチョコ・ダーク」と比べて、多少甘みがあるため、チョコレートムースやガナッシュなど、甘みをプラスしたい際におすすめです。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4