簡単！混ぜるだけ ベルギーワッフルミックス / 200g【 富澤商店 公式 】

イースト不要で作れるベルギーワッフルのミックス粉。
200gで約10個分のベルギーワッフルをお作りいただけます。
発酵の必要がないので、短時間で風味豊かなワッフルをお作りいただけます。
牛乳、卵、バターをミックス粉に加えて良く混ぜ、ワッフルメーカーで焼くだけで、外はカリカリ、中はしっとりしたベルギーワッフルが楽しめます。
パールシュガーを加えるとより一層おいしくいただけます。


■名称：ミックス粉
■原材料名：小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖調製品(砂糖、脱脂粉乳、食塩)、ショートニング、デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、米粉、ホエイパウダー、植物性たん白、食塩、サワードウパウダー／ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：乳成分 小麦
■コンタミネーション：* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー420 kcal たんぱく質9.1 g 脂質12.6 g 炭水化物67.6 g 食塩相当量2.2 g
■ご利用方法：【作り方】約10個分　できあがりまで30分
・簡単！混ぜるだけベルギーワッフルミックス　200g
・バター（あらかじめ室温に戻し、柔らかくしておく)　40g
・全卵　50g(Mサイズ1個)
・牛乳　120g

[1] ボウルにミックス粉とバターを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
[2] さらに牛乳と卵を加え、生地がまとまるまでゴムべらでよく混ぜ合わせる。生地をなじませるために、冷蔵庫で5～10分ねかせる。
[3] 熱したワッフルプレートにスプーンなどで生地をのせ、4分～4分半焼いたらできあがり。
* 焼き時間はワッフルメーカーによって変わります。
* あられ糖(50～60g)を3で加えると、カリッとした食感を楽しめます。
* バターを発酵バターにすると、よりおいしくなります。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4