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粉末ゼラチン21 / 100g【 富澤商店 公式 】
販売価格
1,014
円 (税込)
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- 商品情報
- レビュー
ふやかす手間が不要で、直接お湯にスピーディーに溶かすことができるゼラチン。
においも少なく、透明性に優れているので、プロのパティシエやシェフにも愛用されています。
■名称:ゼラチン
■原材料名:ゼラチン(国内製造)
■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年
■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細:◆栄養成分表示(100g当たり)(分析による推定値)
エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5~1.6g
■ご利用方法:・50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。
・標準使用量:1000mlあたり15~20g
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
においも少なく、透明性に優れているので、プロのパティシエやシェフにも愛用されています。
■名称:ゼラチン
■原材料名:ゼラチン(国内製造)
■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年
■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細:◆栄養成分表示(100g当たり)(分析による推定値)
エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5~1.6g
■ご利用方法:・50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。
・標準使用量:1000mlあたり15~20g
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4