cuoca北海道産強力粉（コンチェルト） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】

蛋白11.5±0.5％
灰分0.58±0.03％
北海道産小麦をブレンドした強力粉です。
手ごね派にもホームベーカリー派にも使いやすい、オールマイティな国産小麦粉です。


■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■原料原産地名：北海道
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
■成分表示：(100gあたり) エネルギー371.00 kcal たんぱく質12.00 g 脂質2.00 g 炭水化物72.00 g ナトリウム2.00 mg
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4