【2024年度受付】花咲がに 北海道産 茹でたて直送 350gから500g前後 2尾入 ※さばき方冊子付
発売日：2024/08/31
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| スタッフ試食会の様子です！ |
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やっぱり茹でたて直送＆未冷凍の花咲がには「美味い」の一言♪カニを食べ慣れているはずのスタッフが黙々と食べてしまうほど！ 弾力あるプリップリな身が楽しめる他、味も濃く、そのまま味噌汁に入れ一煮立ちするだけでカニ出汁たっぷりのご当地グルメ「鉄砲汁」もお楽しみいただけます♪  |
| 浜茹で花咲がに姿 |
 北海道東の漁師さんが絶賛するこの「かに」。食べ応え・かに味噌のコク・甘味を追求したらこの「かに」に辿りつきました。 北海道根室にある当店工場にて茹で上げ、皆様の食卓へお届けします！ |
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こちらの梱包状態でお届けいたします ※（例）2尾入の場合です。ご参考ください。 |
 ・商品はクロネコヤマトクール便（冷蔵）にてお届けいたします ・花咲がにの簡単さばき方冊子付 |
| 「花咲がに」とは？ |
 名称については、主な漁獲地になっている根室の地名「花咲」に由来すると云う説がありますが、茹でたときに甲羅が赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もあります。（※上写真：左が茹でる前、右が茹で上げ後） 他の「かに」とは味わいが異なり、身が柔らかく、えびのようなプリップリの食感と花咲独特の甘味、濃厚な味わいが特徴です。 |
| 北海道ご当地グルメ「鉄砲汁」 |
 北海道東で美味しいお味噌汁と言えば、この花咲がにを使った「鉄砲汁」。ご当地グルメ、郷土料理としても有名。 味が濃厚な花咲がにだからこそ出る深い旨味。花咲がに・ネギ・味噌、これだけで心がほっこりする「ご馳走お味噌汁」の出来上がりです。 |
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これで安心♪花咲がにさばき方 ※参考画像は約400gのものを使用しています |
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| 商品情報 |
| 商品名 | ボイル花咲がに |
| 原材料 | 花咲蟹（北海道産）、食塩 |
| 原産国 | 北海道産 |
| 内容量 | 2尾（350gから500g前後×2尾入） |
| 消費期限 | 発送日から6日。生モノですので消費期限に関係なく到着後お早目にお召し上がりください。 ※水揚げに前後されるため、【指定日不可】商品となります。（配送日時を入力していただいても承ることが出来ません）大変恐縮ではございますがトラブル防止のため、何卒ご協力の程お願い申し上げます。 ※消費期限内にお受け取りが確認出来ない場合は、品質上の問題から破棄の上【全額請求】となり再送は致しかねますのでご注意願います。 お受け取りにご不都合な日がございましたら調整いたしますので、あらかじめお知らせください。 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
