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【冷蔵】東美濃ぽろたん1kg
内容量
-
１ｋｇ
-
２ｋｇ
販売価格
5,500
円 （税込）
送料込み
- 出荷目安：
- 10月末頃～11月下旬順次発送
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- 商品情報
- レビュー
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| 名称 | ぽろたん栗 |
| 原産地 | 岐阜県 |
| 内容量 | 1kg |
| 販売者 | 株式会社サラダコスモ（ちこり村） 岐阜県中津川市千旦林1-15 |
※パッケージは予告なく変更になる場合があります
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東美濃「ぽろたん」は、加熱することで渋皮が簡単にむける大粒の日本栗です。
専用の低温貯蔵庫にて1か月以上貯蔵してから出荷。
低温貯蔵することで糖度がアップします。
大粒で高品質、3Lサイズ（サイズ幅38～41mm）のみを厳選してお届けするので、食べ応え◎！
1kgなら約34個ほど入っているので、お腹いっぱいお召し上がりいただけます。
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【こんな方におすすめ】
・栗が好きな方
・甘くておいしい栗を食べたい方
・渋皮や鬼皮をむくのが面倒な方
・食べごたえある栗を食べたい方
・栗を使った料理やスイーツを作る際、栗の存在感を重視したい方
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よくある質問Q＆A
Q：そのまま生で食べられますか？
A：加熱してお召し上がりください。
Q：ぽろたんの美味しい食べ方は？
A：手軽で美味しい「焼きぽろたん」がおすすめです。
「焼きぽろたん」の作り方：
１．ぽろたんの渋皮に届く程度の深さでぐるっと（3/4周ほど）切れ目を入れます。
※加熱時の破裂防止のため必ず行ってください。
２．余熱したオーブントースターで30分ほど焼くと「ぽろっ」と渋皮ごとむけ、ほくほくの焼き栗が楽しめます。
（加熱時間は栗の大きさ、ご使用の機種によって調整してください。）
・焼いた後にアルミホイルで包みしばらく蒸らすと、しっとりとした仕上がりになります。
Q：料理やお菓子づくりに使うときは、下処理はどうしたらいいですか？
A：沸騰したお湯に切れ目を入れたぽろたんを入れ、2～3分ゆでると、生に近い状態で皮をむくことができます。
いろいろな栗料理でお楽しみください。
Q：保存方法は？
A：1週間程度で食べる場合は乾燥防止のため、ビニール袋に入れて冷蔵庫のチルド室で保存し、お早めにお召し上がりください。
Q：お正月にぽろたんを食べたいのですが？
A：長期保存するには冷凍してください。
お正月においしいぽろたんを召し上がれます。
Q：ぽろたんが届いたらそのまま常温で置いておいてもいいですか？
Q：栗は生ものです。なるべく早くお召し上がりいただくか、調理・加工してください。
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【アレンジいろいろ】
・栗ご飯
・甘露煮
・栗きんとん
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国産 生栗 の お取り寄せ なら 大粒 で 甘い栗 の ぽろたん がおすすめ！
今年 旬 の時期に収穫した分だけの 特別 便 です。
そのまま焼き栗でお召し上がりいただいても、 栗ご飯 や 渋皮煮 や 栗きんとん などのお料理や お菓子作り にもお使いいただけます。
【期間限定】10月末頃～11月下旬順次発送予定です。
お届けまでお楽しみに♪