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ちこり村田舎の手作りおせち・人気2品増量・弥栄 原材料・アレルゲン表示・食品添加物一覧

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2025年8月1日0時0分~2025年12月31日23時59分
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こちらはちこり村田舎の手づくりおせち・弥栄の原材料・アレルゲン表示・食品添加物の表示ページとなります。 販売商品ではございません。

2025年ちこり村田舎の手づくりおせち【アレルゲン・食品添加物表示】




【田舎の手づくりおせち・人気二品増量・弥栄】



** 一の重 **

01.蒸し豚のシナモン・マーマレード焼き

原材料名
蒸し豚【(豚肉)、糖類(砂糖、水あめ、乳糖)、食塩、粉末しょうゆ、卵たん白、酵母エキス、たん白加水分解物、ポークエキス】、
マーマレード【糖類(砂糖、水あめ)、果実(バレンシアオレンジ、ネーブルオレンジ、夏みかん)】、オレンジ果汁、しょうゆ、りんご、 玉ねぎ、ワイン、生姜、はちみつ、バルサミコ酢、ニンニク、シナモンパウダー、丁字

アレルゲン表示
小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・豚肉・りんご

食品添加物
ソルビット、調味料(有機酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、加工でん粉、香料、リン酸Ca、着色料(ブドウ色素、カロチン)、香辛料抽出物


02.飯蛸の旨煮

原材料名
イイダコ、本みりん、しょうゆ、清酒、砂糖、生姜、だし(かつお節、昆布)

アレルゲン表示
小麦・大豆

03.海老の浜汐蒸し

原材料名
海老、食塩

アレルゲン表示
えび

04.紅白かまぼこ

原材料名
紅【魚肉(たら、ぐち)、本みりん、魚介エキス、砂糖、卵白、食塩】
白【魚肉(たら、ぐち)、本みりん、魚介エキス、砂糖、卵白、食塩】

アレルゲン表示
紅:小麦・卵
白:小麦・卵

食品添加物
紅:加工でん粉、着色料(トマトリコピン)
白:加工でん粉

05.紅白なます

原材料名
だいこん(日本)、にんじん、醸造酢、砂糖、ゆず皮、食塩

06.鰆(さわら)あらめ昆布巻

原材料名
さわら、アラメ、本みりん、しょうゆ、砂糖、清酒、生姜汁、だし(かつお節、昆布)

アレルゲン表示
小麦・大豆

07.絹さや

原材料名
きぬさや、食塩、だし(昆布)

08.数の子2段漬け

原材料名
数の子、本みりん、しょうゆ、清酒、だし(かつお節、昆布)、食塩

アレルゲン表示
小麦・大豆

09.鯵と野菜の昆布〆

原材料名
鯵、にんじん、きゅうり、玉子焼(鶏卵、砂糖、大豆油、醸造酢、発酵調味料、とうもろこしでん粉、食塩)、醸造酢、砂糖、昆布、清酒、食塩

アレルゲン表示
小麦・卵・大豆

食品添加物
加工でん粉

10.田作り

原材料名
素干かたくちいわし(かたくちいわし)、砂糖、しょうゆ、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、清酒

アレルゲン表示
小麦・大豆

11.つぶ貝と小松菜ときくらげの胡麻酢和え

原材料名
小松菜、つぶ貝、ごまペースト、醸造酢、砂糖、乾きくらげ、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、本みりん、しょうゆ、食塩、清酒、だし(かつお節、昆布)

アレルゲン表示
小麦・ごま・大豆

食品添加物
増粘剤(増粘多糖類)

12.黒豆煮

原材料名
黒大豆、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩

アレルゲン表示
小麦・大豆

食品添加物
重曹、硫酸第一鉄、着色料(金箔)


13.胡桃香り和え

原材料名
くるみ、砂糖、しょうゆ、かつお節、清酒

アレルゲン表示
くるみ・小麦・大豆



** 二の重 **

14.オキメダイ西京焼

原材料名
シロヒラス、みそ、本みりん、砂糖、清酒、食塩、魚醤

アレルゲン表示
大豆

15.ほたるいかと菜の花のバター炒め

原材料名
ほたるいか【茹でホタルイカ[ホタルイカ、食塩]、しょうゆ、清酒、バター、植物油脂(なたね油、大豆油)、ニンニク、食塩、こしょう】
菜の花(菜の花、バター、食塩、こしょう)

アレルゲン表示
ほたるいか:小麦・乳成分・いか・大豆
菜の花:乳成分

16.牛八幡巻

原材料名
牛肉、ごぼう、本みりん、砂糖、しょうゆ、清酒、植物油脂(なたね油、大豆油)、だし(かつお節、昆布)

アレルゲン表示
小麦・乳成分・牛肉・大豆

17.いんげん

原材料名
いんげん、食塩、だし(昆布)

18.レンズ豆といぶりがっこの彩りテリーヌ

原材料名
クリーム、魚肉すり身(ぐち、砂糖)、卵白、たくあん漬(大根、砂糖、米ぬか、食塩、酵母エキス、還元水あめ、はちみつ)、 パプリカ、レンズ豆、むき枝豆、かぼちゃ、小麦でん粉、本みりん、乾燥卵白、粉末ホタテ調味料、食塩、 砂糖、酵母エキス、ナツメグパウダー、こしょう

アレルゲン表示
小麦・卵・乳成分・大豆

食品添加物
調味料(アミノ酸等)、酸味料

19.マカダミアナッツ風味のフルーツチーズ

原材料名
ナチュラルチーズ(生乳、クリーム、食塩)、クリーム、ドライマンゴー、レーズン、マカダミアナッツ、還元水あめ、ドライパセリ

アレルゲン表示
乳成分・マカダミアナッツ

食品添加物
安定剤(ローカストビーンガム)、酸味料

20.ローストビーフ(ソース付)

原材料名
ローストビーフ【牛肉、食塩、オニオンパウダー、香辛料、糖類(水あめ、砂糖)】
ローストビーフソース(しょうゆ、おろし玉ねぎ、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、ワイン、玉ねぎエキス、食塩、チキンエキス、大豆発酵調味料、酵母エキス)

アレルゲン表示
ローストビーフ:牛肉・大豆
ローストビーフソース:小麦・大豆・鶏肉・豚肉

食品添加物
ローストビーフ:調味料(アミノ酸)
ローストビーフソース:増粘剤(加工でん粉)、セルロース、加工でん粉

栗くりきんとん

原材料名
栗、砂糖、甘露栗(栗、砂糖)、還元水あめ

食品添加物
着色料(クチナシ)

22.割干し大根の梅肉桜和え

原材料名
干しだいこん(だいこん)、梅肉ペースト(梅、食塩)、醸造酢、砂糖、桜花漬(桜花、食塩、梅酢)、本みりん、 茹で菊花(菊花、醸造酢)、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)

食品添加物
増粘剤(増粘多糖類)、酸味料、ミョウバン

23.紋甲いかと山牛蒡の松前和え

原材料名
松笠いか(コウイカ)、食塩)、山ごぼうみそ漬【やまごぼう、漬け原料(みそ、本みりん、しょうゆ、砂糖)】、 しょうゆ、本みりん、清酒、昆布、砂糖、だし(かつお節、昆布)

アレルゲン表示
小麦・いか・大豆

食品添加物
甘味料(カンゾウ)

24.帆立とめかぶのわさび風味(海老入り) イクラ乗せ

原材料名
ほぐし帆立貝柱(ホタテ貝柱、食塩)、めかぶ、味付いくら(鮭の卵、しょうゆ、オリゴ糖、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、 米発酵調味料、本みりん、昆布エキス、酵母エキス)、わさび加工品(本わさび、たん白加水分解物、西洋わさび、しょうゆ、発酵調味料、 砂糖、植物油脂、昆布エキス)、茹で小えび(アキアミ、食塩)、清酒、本みりん、植物油脂(なたね油、大豆油)

アレルゲン表示
えび・小麦・いくら・大豆

食品添加物
増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、 香料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)、乳化剤

25.恵那どり照焼

原材料名
鶏肉、小麦粉、清酒、しょうゆ、本みりん、砂糖、植物油脂(なたね油、大豆油)、山椒粉

アレルゲン表示
小麦・大豆・鶏肉

食品添加物
乳化剤

26.ほくほく穴子とたっぷり野菜の新丈

原材料名
穴子蒲焼(穴子、しょうゆ、砂糖、本みりん)、豆乳、魚肉すり身(ぐち、砂糖)、ごぼう、にんじん、卵黄、 小麦でん粉、本みりん、山椒の実、乾燥卵白、馬鈴薯でん粉、砂糖、食塩、しょうゆ、酵母エキス、だし(かつお節、昆布)、清酒

アレルゲン表示
小麦・卵・大豆

27.さっぱり杏煮

原材料名
干しあんず(あんず)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、砂糖

食品添加物
酸味料、香料、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)



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