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[新品][文庫]シャーロック・ホームズ家の料理読本【復刻版】
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- 商品情報
- レビュー
作者 : ファニー・クラドック/成田篤彦
出版社 : 朝日新聞出版
あらすじ・概要 :
かつてシャーロック・ホームズが暮らす下宿の賄い方兼家政婦であったハドスン夫人が、
引退後に彼とワトスンの好物のレシピを思い出とともに綴る。
朝食・スープから魚料理・禽獣類の料理、臓物料理にお酒のレシピまで。
下宿を訪れる警部たちや、ベーカー街遊撃隊のあの子も登場し、
パスティーシュ小説のようでありつつ、ヴィクトリア朝全盛期の豊かな食文化・風俗の貴重な記録としても楽しめる!
出版社 : 朝日新聞出版
あらすじ・概要 :
かつてシャーロック・ホームズが暮らす下宿の賄い方兼家政婦であったハドスン夫人が、
引退後に彼とワトスンの好物のレシピを思い出とともに綴る。
朝食・スープから魚料理・禽獣類の料理、臓物料理にお酒のレシピまで。
下宿を訪れる警部たちや、ベーカー街遊撃隊のあの子も登場し、
パスティーシュ小説のようでありつつ、ヴィクトリア朝全盛期の豊かな食文化・風俗の貴重な記録としても楽しめる!