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商品説明 | |
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内容量 | 63g×4個 |
名称 | 落花生加工品(たれ付き) |
栄養成分 | 1食当たり(ジーマーミ豆腐63g、たれ5g)】エネルギー:139kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:10.5g、炭水化物:5.2g、食塩相当量:0.2g |
原材料 | じーまーみーとうふ:落花生(輸入、塩(ぬちまーす)/増粘剤(加工でん粉=タピオカ)たれ:醤油(本醸造)、砂糖(原材料の一部に生姜、大豆を含む) ※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
商品説明 | 落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。ジーマーミ(漢字では「地豆」)は琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言われます。名前に「豆腐」と入っていますが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えて作られます。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品です。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感がお楽しみいただけます。 |
配送方法 | 常温宅配便 ※沖縄・北海道へのお届けは追加料金が発生致します。 |